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小心細菌毒素吃下肚！4個不正確的用筷子習慣
近年來，人人都在關注食安問題，但是除了食品本身的安全品質把關，其實還有一個極其重要的用餐環節也會影響我們的身體健康：在...... 閲讀全文 >
醫食同源：玄米藏玄機 白米實為粕
日本玄米（中國稱作糙米），是世界矚目的健康養生食物。玄米有預防癌症、美容減肥、控制血糖和降血壓血脂的功效。日本綜合醫學...... 閲讀全文 >
秋分晝夜均分陰陽相伴 養生需循養收
【記者周慧心綜合報導】白露節氣已經漸漸退去，秋分隨著秋風飄然而至。9月23日是秋分，這一天的晝夜時長相當，之後黑夜的時...... 閲讀全文 >
維他命D別亂補 過量可致腎結石、胰腺癌
5個美國成年人中，就有一個人吃維他命D補充劑。一項新研究顯示，因越來越多的人過量服用維他命D，導致骨折、跌倒、腎結石和...... 閲讀全文 >
海帶含頭髮所需營養素 可增加13%的髮量
我們的毛髮生長是一個動態平衡，邊長邊掉、邊掉還會邊長。要增加髮量，你只有一個最簡單的方法，就是「減少落髮」。要減少落髮...... 閲讀全文 >
別小看一碗白米粥 食補功效媲美蔘湯
現代人的飲食愈來愈精緻，加上各類營養食品愈來愈多樣化，吃的、喝的、注射的應有盡有，讓人看得不禁眼花撩亂。雖然說「民以食...... 閲讀全文 >
八種夏季可消暑解熱食物
【記者羅蓉蓉綜合報導】人們在夏天最常出現的症狀就是中暑，而體內有火氣滋生的情況也十分常見，因此，要想有效的預防中暑的發...... 閲讀全文 >
組圖：這些食物讓你美白又漂亮
【記者羅蓉蓉綜合報導】夏季到了，就算防曬、墨鏡、遮陽傘齊上陣，也是難逃無孔不入的紫外線！想要美白，多吃點抗光感的食物就...... 閲讀全文 >
排除體內重金屬毒素的食物：芫荽
芫荽又叫香菜或中國荷蘭芹，是去除重金屬毒素不可或缺的藥草。 它替大腦排毒的魔法就藏在莖部與葉子的活水中。這種活水能穿透...... 閲讀全文 >
平凡卻可能取代抗生素的食物：貓爪藤
從神經系統到消化系統，貓爪藤幾乎能幫助緩解任何症狀。縱使貓爪藤因為其療癒性質已經受到些許重視，科學界仍然不知道這種藥草...... 閲讀全文 >
芭樂護前列腺、控血糖 維生素C居水果之首
芭樂學名是番石榴，有水果王后之稱。它原產於美洲，因此「番石榴」中的「番」有外來的意思。芭樂皮薄肉厚、甜脆可口，它本身又...... 閲讀全文 >
鹹鴨蛋的營養價值佳 能補鈣和鐵
咸鴨蛋又稱醃鴨蛋、是一種中國傳統食品。喜歡吃鹹鴨蛋的人不少，不僅松沙可口，而且香氣也很濃郁。優質的鹹鴨蛋鹹度適中，味道...... 閲讀全文 >
穩定血糖、對抗慢性病的食物：馬鈴薯
你是否曾經（可能是小時候）因為某人的錯誤觀念而陷入麻煩，以致別人批評你犯了錯？那你應該能了解馬鈴薯的困境。 馬鈴薯一直...... 閲讀全文 >
改變生命的食物：芳香藥草裹根莖類「薯條」
這會是你吃過最棒的蔬菜「薯條」，祕訣在於水煮根莖類蔬菜，並在烘烤前用力搖晃。大方地把芳香藥草與大蒜裹在外層，邊緣會在烤...... 閲讀全文 >
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