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醫食同源:玄米藏玄機 白米實為粕
日本玄米(中國稱作糙米),是世界矚目的健康養生食物。玄米有預防癌症、美容減肥、控制血糖和降血壓血脂的功效。日本綜合醫學會將食養家提倡的玄米......
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發布日期:
2025-04-14
別小看一碗白米粥 食補功效媲美蔘湯
現代人的飲食愈來愈精緻,加上各類營養食品愈來愈多樣化,吃的、喝的、注射的應有盡有,讓人看得不禁眼花撩亂。雖然說「民以食為天」,但是該如何「......
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發布日期:
2025-04-14
八種夏季可消暑解熱食物
【記者羅蓉蓉綜合報導】人們在夏天最常出現的症狀就是中暑,而體內有火氣滋生的情況也十分常見,因此,要想有效的預防中暑的發生,可參考以下一些家......
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發布日期:
2025-04-11
排除體內重金屬毒素的食物:芫荽
芫荽又叫香菜或中國荷蘭芹,是去除重金屬毒素不可或缺的藥草。 它替大腦排毒的魔法就藏在莖部與葉子的活水中。這種活水能穿透血腦障壁的關鍵在於其......
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發布日期:
2025-04-08
鹹鴨蛋的營養價值佳 能補鈣和鐵
咸鴨蛋又稱醃鴨蛋、是一種中國傳統食品。喜歡吃鹹鴨蛋的人不少,不僅松沙可口,而且香氣也很濃郁。優質的鹹鴨蛋鹹度適中,味道鮮美,老少皆宜,而且......
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發布日期:
2025-04-08
穩定血糖、對抗慢性病的食物:馬鈴薯
你是否曾經(可能是小時候)因為某人的錯誤觀念而陷入麻煩,以致別人批評你犯了錯?那你應該能了解馬鈴薯的困境。 馬鈴薯一直以來都背負惡名。身為......
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發布日期:
2025-04-08
改變生命的食物:芳香藥草裹根莖類「薯條」
這會是你吃過最棒的蔬菜「薯條」,祕訣在於水煮根莖類蔬菜,並在烘烤前用力搖晃。大方地把芳香藥草與大蒜裹在外層,邊緣會在烤箱中變得酥脆。如果趕......
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發布日期:
2025-04-08
減少幅射傷害 多吃7大健康食物
【記者羅蓉蓉綜合報導】許多人每天面對電腦,時間一久,輻射難免會對身體造成傷害,多吃下列食物可起到預防輻射的作用。 番茄:減少皮膚輻射損傷,......
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發布日期:
2025-04-08
出國「水土不服」 其實是東西方人腸道不同
[caption id="attachment_456" align="alignnone" width="700"] 有的人一出國身體就......
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2025-04-08
5種味道能治病 搭配吃出身體平衡
[caption id="attachment_453" align="alignnone" width="700"] 學會選擇正確的味道......
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發布日期:
2025-04-08
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