標籤：C2食光
驚蟄吃豆子大補蛋白 8種豆做春天沙拉
前日到了驚螯，這是春天的第三個節氣了。 「驚螯」字面意思是驚醒蟄伏，在驚蟄會打下年度第一個雷鳴，稱為「春雷一聲鳴」，這...... 閲讀全文 >
5步做出「燒肉丼飯」 加2種蔬菜營養更均衡
牛肉含豐富的鐵質、蛋白質和維生素B群，搭配富含纖維質的紅蘿蔔和秋葵，營養更加倍。善用這三樣食材，只需要簡單5步驟，你就...... 閲讀全文 >
雨水節氣菜蔬甘甜 熬製翡翠海鮮羹
春天的菠菜最鮮嫩，雨水時節吃菠菜，有助於解毒、防春燥。此時的菠菜不但價錢便宜，而且味道甘美。將菠菜打成汁調和蛋白炸成的...... 閲讀全文 >
吃得到幸福的料理：歐姆蛋包飯
相信蛋包飯是很多人小時候的最愛。特別是滑嫩鬆軟的歐姆蛋，從中間切開，就有蛋汁緩緩流下，真的是幸福料理。 不過近年來食安...... 閲讀全文 >
小寒正是吃鍋時 能燉一天的料理「火上鍋」
到了小寒也表示要近入一年之中最冷的時節，到這個時候也是吃鍋最好的時候了。冬季大家聚在一起吃熱呼呼的火鍋，暖身子的同時也...... 閲讀全文 >
天冷來鍋關東煮 別忘了這個黃金食材
天冷冷來鍋關東煮，暖暖身吧！關東煮是日本的傳統料理，以甘甜昆布柴魚作為湯底，食材種類豐富，包括白蘿蔔、高麗菜雞肉捲、魚...... 閲讀全文 >
肉骨茶補氣、防感冒 4步做出好吃的肉骨茶
最初聽到「肉骨茶」的名稱，光看字面會以為是用茶葉做的什麼料理。但其實肉骨茶跟茶一點關係也沒有，是一種排骨藥材湯。為什麼...... 閲讀全文 >
冬至溫暖料理：芝麻流沙湯圓
這道芝麻流沙湯圓，可依個人口感調整內餡的比例，吃起來較健康無負擔喔！ 閲讀全文 >
補鐵防癌的家常美味：番茄牛肉麵
鮮美甘甜的番茄牛肉麵，營養也絕不輸給味道。其中，牛肉能提供豐富的蛋白質及鐵質；另外熬湯用的番茄，除了能夠增添湯頭的豐富...... 閲讀全文 >
小雪微涼 香烤「風琴馬鈴薯」抗寒+補充熱量
進入微涼的天氣，熱量補充當然不可少。馬鈴薯營養豐富、飽足感佳，是多用途的食材喔！ 風琴馬鈴薯做法如下： 閲讀全文 >
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